Food & Market
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TOO GOOD TO GO , MOLTO PIÙ DI UN’AZIENDA: È LA VERA RIVOLUZIONE SUGLI SPRECHI ALIMENTARI
Secondo i report, dalla sua fondazione, l’azienda ha permesso di evitare oltre 350 milioni di sprechi alimentari, l’equivalente di 891.000…
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“PESCANERA” DELLE CANTINE IPPOLITO 1845 MIGLIOR VINO ROSATO D’ITALIA SECONDO LA GUIDA AI 1000 VINI D’ITALIA 2025 DE L’ESPRESSO
Il premio è stato assegnato il 26 novembre scorso nel suggestivo scenario del Teatro Arcimboldi di Milano, una location simbolo…
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Marmotta affamata attende il suo snack
Curiosa marmotta che si avvicina piano piano per raggiungere il risultato finale… il suo snack.
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ROMA È GELATO: al PratiBus District l’evento più goloso dell’anno
Da sabato 29 aprile a lunedì 1 maggio 2023 arriva ROMA È GELATO, il primo grande evento aperto al pubblico…
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Insetti commestibili: cibo del futuro?
In Europa una terza specie di insetti è stata autorizzata per l’alimentazione umana. Potremmo passare anche a ragni e a…
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Fettucce con vongole, cime di rapa, limone, burrata, pomodorini e muddica atturrata
CHEF: GABRIELE MARRELLA SEGUI SU: instagram INGREDIENTI: 100g di vongole 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto cime di rapa lavate sfilate dal gambo…
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Crostata con ricotta e marmellata
Chef: GIOVANNI SARNO INGREDIENTI Crostata con ricotta e marmellata 250 gr. Farina 125 gr. Burro 125 gr. Zucchero 3 gr.…
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BAGUETTE SALSICCIA, PROVOLA,AVOCADO E TARTAR DI POMODORO
CHEF: GABRIELE MARRELLA SEGUI SU: instagram INGREDIENTI: 👨🍳 1 baguette di medie dimensioni 1 salsiccia 1 pomodoro 1/2 avocado 1 cipolla…
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Ricetta di Natale “Struffoli Napoletani”
La ricetta di Natale presentata e suggerita dallo Chef: GIOVANNI SARNO di Napoli “Struffoli Napoletani” Come prepararli Ingredienti:…
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“Christmas Town” il Natale che a Roma non ti aspetti!
Sabato e domenica 17 e 18 dicembre Dalle ore 11.00 alle 21.00 Hacienda, Via dei Cluniacensi, 68 Roma Ufficio stampa…
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